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最后放入煮好的面条搅拌均匀,出锅前加入拍好的蒜,一盘香味扑鼻的鸡丝炒面就做好了。
做一种就足够了,不用多说别的,舅舅开了这么久的铺子,自然是懂得举一反三,七夕只是想要告诉他,面除了煮着吃,还有别的做法。
自然不必非得用鸡丝来炒,青菜、豆芽或者腊肉、瘦猪肉丁什么的都行,味道也都不错,成本不高价格自然也合适,想必也会有人愿意吃。
“夕儿,你这......你这是跟谁学的吃法?”李泰和拿筷子尝了一口,顿时眼睛一亮。
“没谁,就有一次家里面条剩了,卤都吃没了,我看还有些剩菜,就放到一起给炒了,觉得还挺好吃的,二姐也知道,我叫二姐吃她还不愿意吃。我刚才看铺子里煮着吃的面挺多,就想起来还能这么吃,二舅,你觉得还能入口吧?”
“我也吃过吗?”云朵被绕糊涂了,但看着小妹很肯定的样子,自己也不确定了,不好意思笑道:“可能是吧,我忘了。”
“能能能,太能了。”李泰和很惊喜,就手夹了一口面条送到秦氏跟前:“你尝尝......”
秦氏有些不好意思,瞪了丈夫一眼,孩子们还在跟前儿,也不知道注意点儿。
无奈李泰和只顾着高兴根本没注意到,秦氏没办法,只得凑过去吃了一口,哪知一尝那味道,也跟着直点头,这味儿可真不错。
“舅母,这是眼瞅着入冬了,吃点儿热乎的炒面暖胃,再熬一大锅不要钱的汤,就咱自家喝的就行,到时候配着给上一小碗,吃完面再喝碗汤。等天要是热了,还可以做凉面,跟这个做法差不多,也是面条煮熟了过一下水,就是余下的要跟黄瓜葱丝酱料什么的凉拌,夏天吃肯定舒服。”
“对对对,哎呦,夕儿,你这丫头小脑袋里想的都是啥,咋想出来的?”李泰和夫妻惊喜不已。
等七夕几个要走的时候,李泰和非要去送,好说歹说才肯同意雇了相熟的马车让他们单独回去。
小百里村其实根本就不远,可让几个孩子这么回去他们总是不放心,有车送一程还好些。
“咱们这个外甥女啊,是个机灵的。”夫妻俩站在铺子门口看着马车远去,想起方才七夕紧着教了她们那面的做法,又摇了摇头笑着道:“也是个有心思的。”
这丫头脑子这么够用,知道什么样的菜要卖到什么样的地方合适,当然也能想得出这炒面和凉面的做法一拿出来,那说不得也是能换来银子的,可却是连一点儿不舍都没有,直接就告诉她们了。
怪不得这么招人稀罕,谁对她好她都能感受到,也能换来一样的,这人跟人之间,说到底,可不就是人心换人心嘛。
七夕可不知道背后二舅和舅母把她夸得跟朵花儿似的,还没到村口的时候,就叫车停了下来,拉着姐姐弟弟提着东西下了车。
(谢谢如果蓝打赏的香囊,谢谢亲们的收藏和推荐票,谢谢亲们的支持,稀饭会继续努力好好写文滴,么么......)