头一件是个青花瓷瓶,瓶身画着八仙过海的图案,看着就贵气,最后让个盐商花了八十万两银子抱走。
    第二件是个玉镯子,据说是宫里娘娘戴过的,水头足得很,被城里的绸缎庄老板娘抢到手,足足掏了一百二十万两。”
    他咽了咽口水,继续说:
    “最厉害的是那个青铜鼎,看着不起眼,可上面刻满了老祖宗的字,懂行的人说这是祭祀用的礼器。
    为了抢这个鼎,好几个老爷争得面红耳赤,最后有人一咬牙,甩出三百万两银子才拿下!”
    林盼盼听得直咋舌:“乖乖,这么多钱,买下青铜鼎,这些人到底是什么想法呀?”
    沈涛嘿嘿一笑:“谁说不是呢!
    在那儿,随便一件老物件,就能抵普通人一辈子的吃喝。”
    十七扯着嗓子喊:“到啦!
    这就是听风楼!
    大伙儿快上去,想吃啥尽管点!”
    林盼盼接过泛着墨香的菜单,只见毛笔字写得工工整整,菜名新鲜又实在。
    招牌的荷叶叫花鸡用黄泥裹着烤,打开香气直往鼻子里钻。
    蟹粉狮子头,拳头大的肉丸,咬开全是蟹黄蟹肉。
    还有糖醋松鼠鳜鱼,炸得金黄的鱼浇上酸甜酱汁,模样就讨喜。
    她一口气点了这三道,又加了份清爽的翡翠虾仁。
    其他人也跟着点菜,十七点了鸭血粉丝汤,没一会儿就摆满了一桌。
    听风楼上菜真快,没等多久,热乎的菜就全端上来了。
    白晚晚夹了块盐水鸭,眼睛一下子亮了:“哎哟,这味儿真地道!
    鸭肉紧实,咸淡刚刚好!”
    伙计咧嘴一笑,介绍道:
    “客官好眼力!
    咱们这盐水鸭可是金陵一绝!
    选的都是东郊散养的麻鸭,肉质紧实还带着一股清甜。
    先把鸭子细细抹上炒得滚烫的花椒盐,里里外外腌足三个时辰,逼出多余油脂。
    再把老卤汤舀出来,这汤可金贵着呢,用了二十多种香料,越陈越香!
    鸭子往汤里一浸,文火慢炖,让卤汁慢慢渗进肉里。
    等表皮收紧,切出来的肉片薄如蝉翼,咬一口咸香滑嫩,连骨头缝里都浸着卤香!”

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