第134章 瞅这卖相就知道味道绝对差不了

    幸福花园小区门口。
    陪李雁玉来的，是他的师傅张怀安。
    今年，张怀安已经62岁了，从事厨师这个行业，也已经4o年。
    他曾担任过三次国宴总厨，是名副其实的国宴大师，也是获得过“国家餐饮功勋人物”
    的称号。
    “北肉南鲜，火侯三分，过则浊，欠则散。”
    这是张怀安对于国内餐饮界的评价。
    在李雁玉等徒弟的眼中，张怀安有个称号：“眼睛像秤砣，舌头是天平。”
    因为张怀安对食材和味道特别的讲究，任何菜品，他只需要尝一口，就能知道用了什么食材，以及用了多少比例的调料。
    张怀安虽说现在退休了，但依然是厨师界的传奇人物，他的弟子，也是个个出类拔萃。
    大弟子是某次国家峰会接待酒店行政总厨，拿过世界烹饪大赛金奖。
    二弟子，是国内最年轻的米其林二星中餐主厨。
    其他的徒弟，也遍布全国，每个人都卓尔不群。
    业内都说，张怀安的徒弟站成一排，能撑起半个国内高端餐饮界。
    这话一点都不假。
    当李雁玉把老江炒饭的事告诉张怀安后，起初他还不以为然。
    可直到李雁玉说，老江炒饭的卤味，比京都第一卤还要好吃！
    这就勾起了张怀安的兴趣，
    因为，这京都第一卤的秘方，是自己给的！
    这也是为什么京都第一卤生意那么好的原因，
    没想到，李雁玉竟然说一个路边摊做的卤味，竟然比自己给的配方还好吃？
    于是，张怀安就坐飞机来了。
    来到幸福花园的时候，望着老江炒饭排队的人群，两个人头都大了。
    李雁玉头疼道：“师傅，你看，是不是很多人？我没有吹牛吧？”
    张怀安负手而立，点了点头：“先排队吧。”
    “还要排队么？”
    李雁玉问道：“你可是国宴大师。”
    “国宴大师怎么了？”
    张怀安皱着眉头，不悦道：“国宴大师难道就拥有特权吗？还有，不要总把这四个字挂在嘴边当做你炫耀的资本，你要切记，这是我的荣誉，不是你的荣誉，给我老老实实的排队，别丢人现眼！”
    这是在外面，张怀安不愿火，
    可要是在家里，他早就大雷霆了，

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