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除了油渣,野菜和蛋汤的做法都和温奇文原来所熟知的有区别。野菜先用滚水捞了以后,把水捏出来,然后再炒。炒出来的野菜也没了苦涩的味道,鲜嫩可口,蛋花汤也煮得比原来鲜香。
他没想到这样简单的菜,也能做出好口感。然后他突然想到,之前瑞哥一直吃着他们做的饭菜,也没有嫌弃。心想一定要跟着瑞哥好好学。
其实张梓瑞也只是动动口,打打下厨。十几个人的饭菜,又是大锅大灶的,掌厨的还是温奇文。平安两个小的,闻见灶房里传出的香味,早就跑进来,咽着口水眼巴巴的看着出锅的油渣。
油渣有些油腻,家里吃得清淡,小孩子又肠胃弱。张梓瑞不敢给他们吃,于是从坛子里挑了一大块都是瘦肉的油炸肉,滤了油给他们拿去吃。
两个小家伙捏着肉块,用小爪子顺着猪肉纹理,将肉一丝一丝的撕下来,放到嘴里嚼着。吃着从未吃过,香喷喷的肉,两个小家伙觉得幸福极了。
看着张梓瑞对弟弟们的细致,又看看弟弟们那副快乐的模样。温奇文觉得心里暖暖的,他一定是最幸运的双儿,嫁了个好夫婿。
等做工的人来吃饭,看到饭菜,虽然觉得这温家兄弟不会持家,但还是喜出望外。二柱和石头对视一眼,觉得这些孩子厚道,但是也太败家了。别人家做工,吃的都是稀的,也就随便弄点菜和糙米熬上一锅,管饱就行。
“辛苦各位了,我们做的饭菜量足管饱,各位大叔、大哥放心吃。”张梓瑞看着一个个大汗淋漓的农家汉子,温和的笑着。
“梓瑞太客气了,就冲着你这份心,我们怎么也得好好把活做好。”石头带头,对着大家说了一句。“大家说,是不是?”
“是。”大家笑嘻嘻的回答,闻着饭菜的香味,只觉这味闻着好香,口水不受控制的分泌。
“那开饭吧。”二柱说着,拿着碗开始盛饭。
其余早被香味勾起馋虫的人,迫不及待的围了上来。吃过之后,谁都要对温奇文夸上一句好手艺。温奇文一边收拾着已经空了的碗盆,一边不好意思的接受大家的夸奖。要不是怕说出瑞哥会厨艺的事让他被人耻笑,他也不会这样‘违心’的接受大家的夸赞。
不过大家都以为,也就第一天能有这样好的饭菜。现在的世道,谁家的日子都不宽裕。虽然这几年天公作美,收成不错,但繁重的赋税,也只能勉强温饱。
下工之后,二柱和石头悄悄找了张梓瑞,说他败家。
“梓瑞阿,不是叔说你啊。这往后的日子还长着呢,用钱的地方也多,钱要省着花,不然迟早会被败光。”石头一脸担忧的说。
“是啊,你们家的日子也不好过,村里干活吃的也不讲究,管饱就行。”二柱十分认同石头的话。
“我知道叔叔们的好意,盖房也是重体力活,大家吃好一些也好干活,而且也吃不了多少。”张梓瑞这样做也是为了讨个好口碑,近快融入村里去。
二柱和石头见他不以为意,也不好多说什么。于是转移了话题,开始说起找木匠打家具,做门窗等事。二柱的表兄会木工,张梓瑞将这事托付给他。
随后,上工的人发现,他们的中午饭,不止没有变差,甚至比第一天还好。虽然还是两菜一汤,但菜都是自家种的时兴蔬菜,荤菜也成了大片的肉。
充满惊喜的农家汉子们,此时也只能道一声,张家厚道。对张梓瑞这个外来人口的印象,那是极好的。同时,这些人干起活来更加卖力。张家的荒地上,每天都是一副热火朝天的样子。
很快张家这顿中午饭成为了村里人的谈资。淳朴的人家,觉得张家厚道。心小的人,觉得张梓瑞败家,都落难了还摆阔给谁看?还有些人后悔,当初怎么就没去张家帮忙。
当然也有人去问石头和二柱还要不要人,但是都被拒绝了。去找张梓瑞的人,也被他委婉的拒绝了。温家二伯母知道后,觉得十分惋惜,因为温成钱和他儿子温奇礼都不在家中。她也想故意在饭点去蹭饭,但张家和温家也没个女人,都是一帮大老爷们,去了不合适。
村里的土坯房,也就是用几块木板和木头做的模具,放在石脚上,形成一个长条形的槽,在放入加了稻梗的粘土,用木头分层夯实成墙,然后再加上茅草顶棚就行,也没多少讲究。所以建起来,比预想中的还快。
张梓瑞看着简陋的家慢慢形成,心中有种莫名的归属感。国人那种拥有自己的家,才有安全感的思想,多少对他还是有些影响。不过这只是暂时的居所,以后有能力了他还会建更好的。
相比于他,温奇文的心情是激动的。他们也有自己的家了,而且就挨着弟弟妹妹。正如他原本从来没想过会嫁人一样,他也没想到嫁人之后还能挨着自己家住。
张梓瑞他们找的人多,没多长时间房屋就建好了。房屋好了,大家又帮忙围了个院子,将院里的地面弄平整。有感于张家的厚道,这些农家汉子,还帮忙把剩余的荒地给翻好,直接可以种菜。
房屋可以入住,家具也送来了。不过这些家具,也只是一张木床,一张方桌并四条长板凳,加一口四四方方的衣箱。
随后,张梓瑞和温奇文花了二十文雇了村里阿牛叔家的牛车,去镇上购置日常用品。村里的牛车只有赶集的时候才会到镇上,一个月也就是三次。
张梓瑞不知道,之前文武两兄弟为了省钱,都是走路去的。这次要不是张梓瑞也要去,而且要买的东西太多,温奇文也不会舍得坐牛车。